ecomax by HOBART

Die Einstiegsmodelle für alle, die eine preiswerte Spülmaschine für den gewerblichen Einsatz suchen. Optimal geeignet für Start-ups und Betriebe mit unregelmäßigem Spülaufkommen, die zum ersten Mal in eine Spülmaschine investieren. ecomax erfüllt alle Anforderungen für ein hygienisches Spülergebnis.

Clever gedachte Wärmerückgewinnung

Die neuen ecomax Haubenspülmaschinen wurden speziell für ergonomische und effiziente Arbeitsabläufe in gewerblichen Küchen entwickelt. Im Fokus stehen eine hohe Wirtschaftlichkeit, Zeitersparnis sowie Unterstützung des Küchenpersonals im Arbeitsalltag. Beide Produkte (ecomax und ecomax plus) verfügen über das bewährte Hygieneprogramm der HOBART-Linie, welches die Reinigung der Maschinen vereinfacht. Zudem wurde der Wasserverbrauch pro Spülgang reduziert. Eine einheitliche Steuerung innerhalb der gesamten ecomax-Linie sorgt zudem für eine durchgängige und intuitive Bedienung.

Für die ecomax plus steht mit VAPOSTOP ER darüber hinaus eine optionale Ausstattung zur Verfügung, die den Energieverbrauch weiter senkt. Die allseitig geschlossene Haube hält den beim Spülprozess entstehenden Dampf in der Maschine zurück. Ein integrierter Wärmetauscher nutzt die darin enthaltene Energie, um das einströmende Frischwasser vorzuwärmen. Durch VAPOSTOP ER können somit Betriebskosten signifikant reduziert werden.