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Mai 19, 2022
Megatrend Glamping: Luxus erobert die Campingwelt
Camping mit Glamour und Komfort ist ein absoluter Trend. Nun hat die heimische Hotellerie diesen als neue Business-Möglichkeit für sich entdeckt.
Mai 10, 2022
Brewers Cup 2021: Der Wettkampf zum Nachsehen
Am 7. November 2021 fanden die Austrian Coffee Championships im Rahmen der "Alles für den Gast" statt. Der Brewers Cup wurde live gestreamt und ist nun online zum...
Mai 09, 2022
Austrian Coffee Championships 2022
Wer kann in den Kategorien Barista, Brewers Cup, Latte Art und Coffee in Good Spirits überzeugen? Bei den Austrian Coffee Championships 2022 kämpfen die besten Ba...
Mai 03, 2022
Biodynamischer Wein: Esoterik oder echte Qualität?
Hört man das erste mal von den Prinzipien des biodynamischen Weinbaus, denkt man vermutlich erstmal an Zauberei. Wir hinterfragen, was tatsächlich hinter dem spir...
Apr. 26, 2022
Orange Wine: ein Trend, gekommen, um zu bleiben?
Ist Orange Wine einfach ein oranger Wein? Woher kommt er, wie entsteht er und nach was schmeckt er? Wir gehen dem Phänomen des farbenfrohen In-Getränks nach.
Apr. 19, 2022
PIWI-Wein: Pilzwiderstandsfähige Rebe der Zukunft
Winzer setzen bei Nachhaltigkeit im Weinanbau verstärkt auf pilzwiderstandsfähige Rebsorten. Warum die sogenannten PIWI-Weine die Umwelt schonen und geschmacklich...