Sortiert nach: Datum
Jul 14, 2020
Gastro-Starthilfe: Paulaner und sein Freibierfond
Krisen erfordern oft kreative Ideen. Was vier Millionen Liter Freibier damit zu tun haben und wie sich Paulaner das leisten kann.
Jul 06, 2020
Hagleitner: Drei Tipps für das richtige Desinfektionsprodukt
Hans Georg Hagleitner, Inhaber von Österreichs Hygiene-Produzent Hagleitner, weiß worauf es bei Desinfektionsprodukten ankommt und welche Fallstricke es gibt.
Jul 02, 2020
Gastrogeflüster
In der neuen Reihe «Gastrogeflüster» sprechen Experten aus Gastronomie & Hotellerie über das, was gerade passiert und wie sie die Situation meistern.
Jun 16, 2020
Wiedereröffnung Hotellerie: „Wir schwimmen gegen den Strom.“
ÖHV-Präsidentin Michaela Reitterer warnt vor Preisschlachten, um die Gästezahlen zu puschen. Eine Abwärtsspirale.
Jun 08, 2020
Kann Salzburg trotz Corona eine Tourismus-Hochburg bleiben?
Im Interview mit SalzburgerLand Tourismus Geschäftsführer Leo Bauernberger über die Auswirkungen von Corona & welches Zitat ihn die vergangenen Wochen begleitet hat.
Mai 26, 2020
Bier wieder frisch vom Fass genießen
Endlich dürfen Gastronomen wieder Gäste in ihren Lokalen bewirten. Das heißt, Bier kann wieder frisch gezapft genossen werden.
