PROGUARD Gastronomy

Umkehrosmose-System für Kombidämpfer, Backöfen und Spülmaschinen

In der Gastronomie ist Wasserdampf für viele Anwendungen ein essentieller Bestandteil des Arbeitsprozesses. Das Leitungswasser hat regional sehr unterschiedliche Zusammensetzungen, was spezifische Filter zur Aufbereitung erfordert.

Der PROGUARD Gastronomy ist ein zuverlässiges, hochkapazitäres Umkehrosmose-System, mit dem Partikel bis zu einer Größe von 5μm, Sedimente und ≥ 97 % der Salze aus dem Wasser gefiltert werden. Kalk- und Gipsablagerungen sowie potenziell korrosive Substanzen (hohe Chlorid- und Sulfatkonzentrationen) werden entfernt.

• Premium-Membranen für optimalen Maschinenschutz

• Individuell anpassbare Mineralisierung – ganz nach dem Bedarf der jeweiligen Maschine

• 5 μm Partikelrückhaltung sorgt für reibungslosen Betrieb und ungetrübten Geschmack

• Strombetrieben, Durchflussrate bis zu 200 l/h

• Kompaktes System, lässt sich bequem in Unterschränke integrieren