Ausstellerdetails

Warum Sie unseren Stand besuchen sollen?

Aus guten Rohstoffen entstehen besondere Geschichten. Seit den 1970er Jahren ist die EiKo GmbH fest in der Region verwurzelt. Was damals mit hochwertigen Rohstoffen und dem Anspruch begann, nur beste Qualität anzubieten, ist über die Jahre zu etwas Besonderem gewachsen. 2012 haben wir den nächsten Schritt gewagt und unsere Leidenschaft für ehrliche Lebensmittel ins eigene Handwerk eingebracht. Seitdem entstehen in unserer Strudelmanufaktur Spezialitäten, die Tradition, Erfahrung und Heimat miteinander verbinden.

An unserem Stand erleben Sie:

handwerklich hergestellte Strudel mit viel Liebe zum Detail
handgezogene Auszog'ne nach einem überlieferten Familienrezept
herzhafte Spezialitäten mit authentischem Geschmack
regionale Rohstoffe und langjährige Partnerschaften
Clean-Label-Rezepturen ohne künstliche Farb-, Aroma- und Konservierungsstoffe
innovative Ideen für Gastronomie und Handel

Was uns besonders macht, sind nicht nur unsere Produkte. Es sind die Menschen dahinter. Mitarbeiter, die ihr Handwerk verstehen. Lieferanten, mit denen wir oft seit vielen Jahren zusammenarbeiten. Und die Überzeugung, dass gute Qualität mit Respekt vor den Zutaten, dem Handwerk und der Region beginnt. Besuchen Sie uns und entdecken Sie Spezialitäten, die nicht nur hergestellt, sondern mit Überzeugung gemacht werden.

Marken, die wir vertreten.

Rubicone, italienische Eis-Produkte

Beschreibung

Manche Dinge verändern sich auch nach Jahrzehnten nicht. Die Wertschätzung für gute Rohstoffe. Die Freude am Handwerk. Und der Anspruch, etwas zu schaffen, auf das man stolz sein kann. Auf diesen Werten basiert die Geschichte der EiKo GmbH. Seit den 1970er Jahren beschäftigen wir uns mit hochwertigen Rohstoffen und pflegen enge Beziehungen zu unseren Partnern in der Region. Aus dieser Erfahrung und Verbundenheit entstand 2012 unsere eigene Strudelmanufaktur. Dort verbinden wir traditionelle Handwerkskunst mit modernen Ideen. Unsere Strudel entstehen mit viel Sorgfalt und Erfahrung. Die Auszog'nen werden bis heute nach dem Rezept der Oma hergestellt, das seit Generationen weitergegeben wird. Denn manche Rezepte brauchen keine Veränderung, sondern Menschen, die sie mit derselben Leidenschaft weiterführen. Besonders stolz sind wir auf unsere langjährigen Mitarbeiter, unsere regionalen Partner und die gemeinsame Überzeugung, dass Qualität Zeit, Handarbeit und ehrliche Zutaten braucht. So entstehen Spezialitäten mit Charakter. Verwurzelt in der Region, geprägt vom Handwerk und offen für neue Ideen.

EiKo steht für das, was uns seit Generationen begleitet: beste Rohstoffe, ehrliches Handwerk und die Freude daran, Menschen mit gutem Geschmack zu begeistern. Aus guten Rohstoffen, ehrlichem Handwerk und gelebter Tradition entsteht Genuss, der verbindet.