• 09. - 13. November 2024
  • Messezentrum Salzburg

Meet & Greet auf der „Alles für den Gast“!

Vernetzen Sie sich mit Entscheidungsträger:innen aus Ihrer Branche und erleben Sie Innovationen aus Gastronomie und Hotellerie!

09. - 13. November 2024
Messezentrum Salzburg

Good to know

Alles unter einem Dach: Auf der „Alles für den Gast“ trafen sich zuletzt 680 Aussteller und 35.451 Besucher:innen aus aller Welt. Damit ist die Gastmesse Salzburg die maßgebende Branchen-Leitfachmesse im alpenländischen Raum! Seien Sie beim Get-together der Branche dabei und vernetzen Sie sich mit den wichtigsten Multiplikatoren aus Gastronomie, Hotellerie und der Lebensmittelindustrie. Erfahren Sie aktuelle Trends, lernen Sie spannende Produktneuheiten kennen und realisieren Sie zukünftige, lukrative Geschäftsbeziehungen!

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Diese Aussteller waren 2023 dabei


Highlights 2024

Gastro Circle Bühne

Die Gastro Circle Bühne betritt eine neue Runde: Besucher:innen können ein abwechslungsreiches Programm aus Vorträgen, Diskussionen und Präsentationen zu den drängendsten Themen der Branche erwarten.                                                                                                                           


Startups

Mehr Networking, Pitching und Feiern! Auch dieses Jahr freuen wir uns besonders auf die aufregende Start-up-Szene und feiern sie auf der "Alles für den Gast" mit einem großen Standplatz. Neunzehn junge Unternehmen werden ihre Innovationen präsentieren.                        


Coffee Championships

Auf der „Alles für den Gast“ 2023 kämpften die besten Baristi des Landes um den Titel des:der österreichischen Meister:in. Wer konnte in den Kategorien Barista, Brewers Cup, Latte Art und Coffee in Good Spirits überzeugen?
                                         

Großküchentechnik

Besuchen Sie den neuen Kompetenzbereich und informieren Sie sich über die individuelle Optimierung Ihrer professionellen Küche von rund 25 Marken und Unternehmen!
  


Tourism Technology Festival

Der GastroHackathon wird zum Tourismus-Technologie-Festival! Wenig Schlaf, aber viel Spaß und kreative Arbeit: In nur 24 Stunden werden die Teilnehmer gastronomische Probleme lösen und die Ergebnisse der Fachöffentlichkeit auf der Gastmesse präsentieren.


Award: TOP50 Hoteliers Österreich

Der Schlummer Atlas Award wird die besten 50 Hoteliers in Österreich ehren. Die Preisverleihung findet während der Gastmesse am Montag, den 11. November, um 14:00 Uhr auf der Gastro Circle Stage in Halle 3/5 statt.    

Getränkewelt

Die Getränkeindustrie im Rampenlicht: Seien Sie dabei, wenn sich rund 20 Marken aus den Bereichen Spirituosen, alkoholfreie Getränke, Bier, Wein und Kaffee in der neuen Getränkewelt präsentieren. Informative Gespräche, Verkostungen und professionelle Masterclasses inklusive!  


Biowelt

Bio boomt. Das Thema ist nicht nur im Lebensmitteleinzelhandel, sondern auch in Gastronomie und Hotellerie angekommen. Auf der Bio-Welt treffen interessierte Fachbesucher:innen auf die spannendsten Bio-Marken Österreichs und erfahren, was mit Bio-Getränken und -Lebensmitteln möglich ist.


RX Female Award

Mit außergewöhnlichem Engagement und Kompetenz wirken Frauen heute als Vorbilder in zahlreichen Branchen. Die Preisverleihung zur Ehrung dieser Pioniere und herausragenden Persönlichkeiten findet während der Gastmesse am Samstag, dem 9. November, um 15:00 Uhr auf der Gastro Circle Stage in Halle 3/5 statt.

Erleben Sie die "Alles für den Gast"!

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☏  +43 1 72720-2022
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