Halle 10
BIO & NACHHALTIG
Von BIOGAST und BIO AUSTRIA konzipierte bietet BIO & NACHHALTIG eine einzigartige Gelegenheit, die Vielfalt, Innovationskraft und Genussfreude der Bio-Branche hautnah zu erleben.
Nachhaltigkeit spielt eine immer größere Rolle in Gastronomie und Hotellerie. Gäste achten verstärkt auf Herkunft, Qualität und verantwortungsvollen Umgang mit Ressourcen.
Der Bereich BIO & NACHHALTIG auf der „Alles für den Gast“ zeigt Produkte und Konzepte für eine nachhaltige Gastronomie – von biologisch produzierten Lebensmitteln über nachhaltige Lieferketten bis hin zu innovativen Lösungen für Betriebe.
Fachbesucher:innen erhalten Einblicke in neue Produkte, nachhaltige Konzepte und praxisnahe Lösungen für eine verantwortungsvolle Gastronomie.