Shiso Mix
Geschmack und Anwendung
Das Paradepferd unseres Sortiments. Dieser viel verkaufte Artikel ist ideal für Restaurants, die jedem Gericht einen eigenen Charakter verleihen möchten. Shiso Mixed besteht aus den Sorten Shiso Purple, Shiso Green, Daikon Cress® und Mustard Cress. Diese Kressesorten passen, jeweils auf ihre eigene Weise, hervorragend zu Fisch und eignen sich beispielsweise auch als Garnierung von Salaten.
Herkunft
Die Box beinhaltet Shiso Purple, Shiso Green, Daikon Cress und Mustard Cress. Den individuellen Geschmack dieser Produkte kann ein jeder selbst herausfinden.
Verfügbarkeit und Haltbarkeit
Shiso Mixed ist ganzjährig erhältlich und kann bis zu 7 Tagen zwischen 2-7°C aufbewahrt werden. Hergestellt in einem gesellschaftlich vertretbaren Anbau erfüllt Shiso Mixed die hygienischen Normen der Küche. Sie können die Produkte direkt verwerten, denn sie wurden sauber und hygienisch angebaut.
