Ghoa Cress
Zitrus, milder Koriander
Der Name Ghoa Cress stammt ursprünglich aus Indien. Hier wird sie zu fast allen Curry-Gerichten als Zutat verwendet. Goa ist eine Region an der Westküste Indiens. Durch die große Anzahl nicht-asiatischer Touristen, die etwas mildere Gerichte bevorzugen, steht hier Ghoa Cress vermehrt auf der Speisekarte.
Aussteller: Koppert Cress B.V.
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