Algae Powders
Profis bevorzugen Algenpulver wegen seines Geschmacks, seiner Farbe, seiner gesunden Vorteile und neuen Kombinationen mit vielen verschiedenen Zutaten. Von herzhaften Gerichten bis hin zu süßen Desserts. Das neue Sortiment der Algenpulver Aventurin, Smaragd und Gold eröffnen unzählige neue Möglichkeiten und sind eine echte Bereicherung für die Koppert Cress Kollektion.
- AVENTURINE
Algae Powder Aventurine entfaltet zunächst den bekannten Umami-Geschmack von Algen und entwickelt dann einen süß-säuerlichen Nachgeschmack. -> Info - EMERALD
Algae Powder Emerald zeichnet sich durch eine intensive, dunkle und erdig moosgrüne Farbe und ein süßes, an Mais erinnerndes, Aroma mit leicht säuerlichem Nachgeschmack aus. -> Info - GOLD
Algae Powder Gold sticht durch seine einzigartige tiefgelbe, goldähnliche Farbe hervor. Das Pulver der Sorte Gold besitzt ein komplexes Geschmacksprofil, das süß beginnt, langsam zu Umami übergeht und einen süßen und leicht säuerlichen Nachgeschmack hat. -> Info
Aussteller: Koppert Cress B.V.
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