Adji Cress

Adji Cress

Sauer, würzig

 

Adji Cress stammt aus Süd-Ost-Asien. In Süd Korea, China und Japan ist sie eine seit  jahrhunderten bekannte Delikatesse. Die Blätter wurden als Gemüse gegessen und waren in der Volksmedizin ein Mittel mit vermeintlich kühlender und blutstillender Wirkung. 

Aussteller: Koppert Cress B.V.

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