Mattigtaler Lamm e. U

Warum Sie unseren Stand besuchen sollen?

Mattigtaler Lamm e.U. – Regionales Lammfleisch in höchster Qualität

Bei Mattigtaler Lamm e.U. erleben Sie österreichische Qualität, Regionalität und echtes Handwerk – alles aus einer Hand. Seit über 20 Jahren stehen wir für erstklassiges Lammfleisch aus eigener Schlachtung und Zerlegung, gewonnen von Lämmern aus artgerechter Haltung in kleinstrukturierten Familienbetrieben Oberösterreichs.

Auf der Messe präsentieren wir:

• 🥩 Frisches Lammfleisch & edle Zuschnitte für Gastronomie, Großküchen und Feinkost

• 🌭 Hausgemachte Lammwürste, Leberkäse und Spezialitäten

• 🍽️ Fertiggerichte und Convenience-Produkte für die moderne Küche

• 🌿 Nachhaltige Verarbeitung & kurze Lieferwege – AMA Genussregion & Genussland OÖ zertifiziert

Unsere Besucher erhalten exklusive Einblicke in unsere Produktvielfalt, Verkostungsmöglichkeiten sowie Informationen zu unserem FoodOrder-System für einfache Online-Bestellung.

👉 Besuchen Sie uns – entdecken Sie den unverwechselbaren Geschmack von österreichischem Lammfleisch und erfahren Sie, warum immer mehr Küchenprofis auf Mattigtaler Lamm vertrauen.

Marken, die wir vertreten.

• Mattigtaler Lamm® – Premium Lammfleisch aus eigener Schlachtung & Zerlegung

• AMA Genussregion – zertifizierte Regionalität und Herkunftsgarantie

• Genussland Oberösterreich – Qualität aus nachhaltiger, regionaler Landwirtschaft

• HOGAST Regio Partner – zuverlässiger Lieferant für Gastronomie & Großküchen

Beschreibung

Mattigtaler Lamm e.U. steht seit über 20 Jahren für hochwertiges, regionales Lammfleisch aus artgerechter Haltung. In unserer eigenen Schlachtung und Zerlegung in Oberösterreich verarbeiten wir ausschließlich Lämmer aus kleinstrukturierten Familienbetrieben der Region. Das Ergebnis sind frische, nachhaltige und geschmackvolle Produkte – vom zarten Lammrücken bis zu fein gewürzten Lammwürsten.

Neben Frischfleisch bieten wir auch hausgemachte Spezialitäten, Lammfelle und BARF-Produkte für Haustiere. Qualität, Regionalität und Nachhaltigkeit – dafür steht Mattigtaler Lamm.