• 11. - 15. November 2023
  • Messezentrum Salzburg

Getränkewelt

Besuchen Sie den neuen Hotspot der Beverage-Branche auf der "Alles für den Gast"!

11. - 15. November 2023
Halle 4

Die Leitmesse für Gastronomie und Hotellerie überrascht mit einem völlig neuen Raum-in-Raum Konzept. Von 11. bis 15. November lockt zum wiederholten Mal die Getränkewelt auf der “Alles für den Gast” mit erfrischenden Ausstellern, Masterclasses und Networking in gemütlicher Atmosphäre.

Seien Sie dabei, wenn rund 20 Aussteller und Brands aus den Bereichen Spirituosen, non-alcoholic drinks und Wein sich und ihre Produkte auf der Gastmesse präsentieren. Informative Gespräche, Verkostungen und  ein spannendes Rahmenprogramm mit Profis aus der Bar-Szene inklusive!

Diese Aussteller sind 2023 dabei

In Bearbeitung

Clément

Diageo Austria

Eckes-Granini Austria

Ferrand Deutschland

Padre Azul Tequila

Plantation Rum

Hemptons Secret

Mountain's Goat

Red Bull

Three Sixty Vodka

Jungbarkeeper:in Österreich 2023

Wir suchen den oder die Jungbarkeeper:in Österreichs 2023!

Erstmals wird am 15. November im Rahmen der „Alles für den Gast“ 2023 der Wettbewerb „Jungbarkeeper:in des Jahres 2023“, ausgetragen. Dieser wird von der Clearingstelle des BMBWF in veranstaltet.  

12 Schulen und insgesamt 24 Schülerinnen und Schüler aus Österreich stellen sich den spannenden Mixology-Aufgaben.

Das Finale des Wettbewerbs startet um 13:00 Uhr auf der Bühne der Austrian Coffee Championships in der Salzburgarena. Die Ehrung der glücklichen Gewinner:innen findet um 16:00 Uhr statt.

Diese Bartender waren 2022 dabei

Andreas Portz
Barchef, Hotel Sacher Salzburg

Workshop:
"Pre-batched Cocktail"

Damir Bušić
Inhaber der Liquid Diary Cocktailbar in Innsbruck

Workshop:
"Die Kunst der Aromen Kombination in Drinks"

David »Dave« Saremba
Selbstständig als freiberuflicher Bartender

Workshop:
"Vermarktung als Bartender"

Kan Zuo
Geschäftsführer, The Sign Cocktail Lounge

Workshop:
"Wind and Flavour - Eine kleine Menschheit-Geschichte"

Diese Sommeliers waren 2022 dabei

presented by

Niki Moser 
Demeter Vorstand,
Winzer

Workshop(s):
"Boost Special Demeter"

 

Christopher Pohn
Head Sommelier Weinrefugium Brolli,
2021 Top-5 Star Wine List (Short Wine List)

Workshop(s):
"Südsteiermark Boost"
"We Love Blaufränkisch"
 

Daniel Schicker
Head Sommelier Mühltalhof,
Gault&Millau Sommelier des Jahres 2022

Workshop(s):
 "Sprudel Boost“ 
"The Great Welsch Comeback“
 

Nikolai Prachensky
Head Sommelier Restaurant Oniriq
in Innsbruck

Workshop(s):
"Rising Stars – Youngstars, Quereinsteiger und Geheimtipps"
"Vielfalt & Tradition. Best of Kamptal"

Das sagten unsere Aussteller 2022

Die Idee der Getränkewelt hat uns beeindruckt, und wir hoffen, uns dadurch ebenso auf eine frische Art und Weise als Lieferant präsentieren zu können. Durch persönliche Kommunikation vor Ort gelingt uns nicht nur der Ausbau unseres Netzwerkes, sondern wir genießen zudem den direkten Austausch mit unseren Partnern.


Manfred Grestenberger
Managing Director bei Eckes Granini Austria

Bei der Getränkewelt auf der 'Alles für den Gast' sind wir in einem sehr hochwertigen Markenumfeld präsent. Dort zählen Innovation und Qualität, da ist es für uns selbstverständlich, dabei zu sein. Für uns ist dies die Möglichkeit, uns so zu präsentieren, wie das auch im gastronomischen Alltag passiert: zusammen mit anderen Getränkemarken, die gemeinsam auf Qualität setzen.


Sarah Lindström
Verkaufsleiterin Gastronomie & Impuls bei Vöslauer

Das Konzept der diesjährigen Getränkewelt ist anders, durchdacht und hat hohes Potenzial, eine echte Institution der Branche zu werden. Wir freuen uns, Teil der 'Alles für den Gast' 2022 zu sein und - genau wie die herausragenden Aussteller und Gäste - mit unseren Produkten herauszustechen.


Thomas Reicher
Head of Sales & Marketing bei Amber Beverage Austria

In den letzten Jahren brachten wir bei Mistelhain völlig neue Tonics und Filler auf den Markt, für die es keine bessere Präsentationsfläche gibt, als die Getränkewelt auf der 'Alles für den Gast'. Wir freuen uns auf den Austausch mit dem Fachpublikum!


Alena Mehringer
Geschäftsführerin bei Mistelhain

Das innovative Konzept der neuen Getränkewelt ist der perfekte Fit für unsere innovativen Premium-Marken. Die Sonderschaufläche bietet uns die Möglichkeit, neue Zielgruppen, wie auch unsere bestehenden Kunden, im optimalen Umfeld anzusprechen.


Markus Kopfer
Nationaler Verkaufsleiter bei Diageo Austria

Talks & Masterclases

Anreise & Öffnungszeiten

Datum

 11. - 15. November 2023

Ort

Messezentrum Salzburg
Am Messezentrum 1
5020 Salzburg

Öffnungszeiten

Samstag - Dienstag: 09:00 bis 18:00 Uhr
Mittwoch: 09:00 bis 17:00 Uhr
Getränkewelt (Halle 4): immer ab 10:30 Uhr