Young barkeeper of the year 2024

Join us at the "Alles für den Gast" show as we choose the young barkeeper of the year 2024!

November 13, 2024
Getränkewelt
 

Young talent wanted

The "Young Bartender of the Year 2024" competition will be held on November 13 as part of "Alles für den Gast" 2024 and is organised by the offices of BMBWF. 

12 schools and a total of 24 students from Austria face exciting mixology challenges.

Come to the World of Beverages and cheer on the participants!

Further information

Programme overview 2024

November 13, 2024 at the Getränkewelt

  • 09:30 a.m.
    • Welcome and opening
  • 9:45 am to 12:30 pm
    • Preparation of a standard drink in a shaker
    • Presentation of the drink, the ingredients used or the mixed drink group
    • Electronic LMS knowledge check
  • 12:30 p.m.
    • Announcement of the 6 finalists

 FINAL

  • 13:10 to 15:00
    • Presentation of the shopping basket and creation of the drink with matching garnish
  • 14:15 to 15:35
    • 3 rounds - preparation of drinks for 2 people with presentation and discussion
  • 16:00 Uhr
    • Ceremony and award ceremony

Die Jury

  • Bettina Koller (Marketing und Qualitätsbeauftragte der Fa. Derksen)
    Vorausscheidung: Erscheinungsbild
    Finale: Persönlichkeit
     
  • „Mike" Michael Schmitt (Gebietsverkaufsleiter und Brand Ambassador für die Marken von PRA)
    Vorausscheidung: Head Judge
    Finale: Verkostung Eigenkreation
     
  • Andreas Allesch (Darwins Gastronomie GmBH, Geschäftsführender Gesellschafter)
    Vorausscheidung: Technik
    Finale: Technik
     
  • Andreas Portz (Barchef Hotel Sacher Salzburg)
    Vorausscheidung: Präsentation
    Finale: Verkostung Eigenkreation
     
  • Johannes Mitterbauer (Del Fabro, Beratung und Sortimentsentwicklung)
    Vorausscheidung: Präsentation
    Finale: Verkostung Eigenkreation
     
  • Christina Nussbaumer MA BEd (Leiterin des Bereichs Berufsbildung – PH Salzburg, Institut für Professionsentwicklung und Schulqualität)
    Vorausscheidung: Präsentation
    Finale: Verkaufsgespräch
     
  • Sascha Riepl (Barchef Verwöhnhotel Berghof St. Johann im Pongau ****S, Semi-Finalist Austria - World Class 2023)
    Vorausscheidung: Technik
    Finale: Technik
     
  • Johannes Neuschmid (Barchef Arabella Jagdhof Resort am Fuschlsee)
    Vorausscheidung: Technik
    Finale: Verkaufsgespräch

Our sponsors

Bundesministerium für Bildung, Wissenschaft & Forschung
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Jungbarkeeper/in Österreich
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Berufsbildende Schulen
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Humanberufliche Schulen
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These schools and students will be taking part

HLT Bergheidengasse Wien

  • Baumgartner Raul
  • Haller Lara

HLW Bergheidengasse Wien

  • Djurovic Ana
  • Wappel Walter

HLW Hollabrunn

  • Emma-Grace Frank
  • Seidl Lena

Landesberufsschule Obertrum

  • Bacher Luisa
  • Gelic Daria

Städtische HLW Wiener Neustadt

  • Danzinger Michelle
  • Vemic Katharina

Tourismusschulen Bad Leonfelden

  • Flaßer Finn
  • Pointner Timo

Tourismusschulen Bludenz

  • Dengel Jeramis
  • Zech Florian

Tourismusschulen HLF Krems

  • Helena
  • Melanie Riedl

Tourismusschulen Salzburg Klessheim

  • Brüll Lilli
  • Oberascher Maxima

Tourismusschulen Salzkammergut Bad Ischl

  • Huemer Sophie
  • Klein Johanna

Tourismusschule Wassermanngasse

  • Raschka Nicole
  • Laura Schiesswohl

Zillertaler Tourismusschulen

  • Eberharter Metteo
  • Scheiber Arno

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