Herbafood Ingredients GmbH

Herbafood Ingredients GmbH

Stand:
  • 05 0330A
  1. Stand Halle: 05 Stand: 0330A
  2. Kategorien
    Nahrungs- und Genussmittel
    • Backwaren
    • Eis
    • Gewürze, Salze und Kräuter
    • Patisserie und Confiserie
    • Süßspeisen, Desserts

Die Herbafood Ingredients GmbH ist Pionier auf dem Gebiet der multifunktionellen Nahrungsmittel. Sie produziert funktionelle Ballaststoffe mit dem Schwerpunkt fruchteigene Fasern, wie Citrus- oder Apfelfasern. Mit der Marke herba cuisine revolutionierte das Unternehmen die Zubereitung von Speisen in der Gastronomie. Mit BASIC textur gelang ein stärkefreier Texturgeber auf der Basis von Citrusfasern. Er verleiht den Speisen eine hohe Stabilität und leichte Textur ohne schwer zu binden. Heute finden sich im BASIC-Sortiment eine Reihe pflanzlicher Produkte, die sich vielseitig anwenden lassen und dabei höchste Ansprüche erfüllen. Sie überzeugen regelmäßig Fachjurys und sichern sich begehrte Innovationspreise der Gastronomie- und Hotelbranche.

Produkte

  • BASIC textur

    BASIC textur ist ein rein pflanzlicher Texturgeber auf der Basis von Citrusfasern. Er verleiht den Speisen eine hohe Stabilität und leichte Textur – p...

  • BASIC dry

    BASIC dry ist ein trockener Texturgeber speziell für Suppen und Soßen mit flüssigkeitsbindenen Eigenschaften auf der Basis von Citrus- oder Apfelfaser...

  • BASIC Produkte

    Ergänzend zu den Texturgebern BASIC textur und BASIC dry, sind im BASIC-Sortiment von herba cuisine weitere innovative Produkte zu finden: BASIC gel, ...

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Videos

Dokumente

  • Broschüre "BASIC Produkte von herba cuisine" 3,96 MB

    Ob gehobene Küche oder allgemeine Gastronomie, das BASIC-Sortiment von herba cuisine umfasst eine Reihe pflanzlicher Produkte, die sich vielseitig anwenden lassen und dabei höchste Ansprüche erfüllen.

    20 Sep 2018

  • Broschüre "Vorteile BASIC dry" 2,19 MB

    Dank BASIC dry verringert sich die Hautbildung und es lässt sich klumpenfrei einrühren. Zudem brennen Suppen und Soßen weniger an. Aber vor allem besticht BASIC dry durch die geringe Dosierung.

    20 Sep 2018

Anschrift

  • Kontaktinformationen

    Herbafood Ingredients GmbH

    www.herbacuisine.de
    Phöbener Chaussee 12 Werder (Havel) 14542 Deutschland
    Tel:  +49/3327 785-628
    Fax:  +49/3327 785601

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