• 6. - 10. November 2021
  • Messezentrum Salzburg

27.08.2021

Einfach Leben Forum 2021: Mensch x Arbeit x Klima

Im Sommer veranstaltete das Einfach Leben Forum, als Auftakt zum regulären Forum im Rahmen der "Alles für den Gast", drei Stammtisch-Gespräche. Am Semmering in Niederösterreich, am Beerenberg in Oberösterreich und am Vetterhof in Vorarlberg diskutierten Gastronomen, Beraterer, Unternehmer, Hoteliers, Ökonomen und Köche über die brennendsten Themen unserer Zeit.

Was sich bei den inspirierenden Sommer-Talks ganz klar gezeigt hat: Es besteht ein enormer Diskussions- und Handlungsbedarf. Fragen rund um Mensch und Arbeit, Zukunft und Visionen sowie Klima und Natur schreien nach Antworten. Und sie sind alle miteinander verwoben, greifen ineinander, bedingen sich gegenseitig. Wir wissen, dass es in vielen Fragen 5 nach 12 ist, aber tun trotzdem zu wenig.

Oder mit den Worten des Landwirten Simon Vetter: „Es sagen zwar alle, dass sich etwas ändern muss, aber dann auch wieder: ‚Diese eine Straße bauen wir noch und dann geben wir eine Ruh.‘ Wie Junkies, die sagen, ‚diesen einen Schuss geb ich mir noch und dann hör ich auf.‘“

Bei den drei Sommer-Talks haben sich Thesen herauskristallisiert, die als Humus für die Talks, Vorträge, Workshops und kulinarischen Interventionen, die nun für das Einfach Leben Forum am 6. und 7. November in Salzburg vorbereitet werden. Bald wird es zu den Thesen – und zur Einstimmung auf das Forum im November – ein Booklet zum Download geben. Und am Programm wird natürlich auch schon mit Hochdruck gearbeitet. 

Weitere Infos folgen in Kürze.

Ein Teaser auf das Einfach Leben Forum 2021 mit dem Thema Mensch x Arbeit x Klima
© Einfach Leben Forum

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