• 05. - 09. November 2022
  • Messezentrum Salzburg

Arbeitswelt Gastronomie: Weg von Vorurteilen und Klischees

Mit Heiner Raschhofer (Gastronom)

Wie müssen sich Arbeitgeber in der Gastronomie- und Hotelleriebranche in Zukunft aufstellen, um junge Talente für sich zu gewinnen und auch halten zu können? Wie kann Bildung im touristischen Bereich gefördert und ausgebaut werden? Vollblut-Gastronom und Arbeitgeber des Jahres 2021 Heiner Raschhofer diskutiert über neue Maßstäbe und zukünftige Notwendigkeiten.

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